Menu k 20. výročí Chateau Mcely

neděle 17. května 2026

Během nedělních obědů a večeří je k dispozici pouze toto speciální menu sestavené z našich bestsellerů. Běžná nabídka á la carte není k dispozici. 


Předkrm

Carpaccio z hovězí svíčkové
Rukola · Parmezán · Olej z bílých lanýžů

Spálený divoký losos z Faerských ostrovů
Řapíkatý celer · Okurka · Sezamový dresing

Hřbet z králíka a ledvinky
Špek od řezníka · Smrže · Medvědí česnek

Hlavní chod

Treska podle receptu babičky Cusumano
Brambory Grenaille · Domácí sušená rajčata · Česnek · Kapary · Omáčka z bílého vína

Hovězí svíčková
Keňské fazolky · Chorizo · Lanýžové pyré · Omáčka z hrubozrnné hořčice

Lanýžové tagliatelle
Pošírované vejce · Quinoa · Lanýžový olej

Sladká tečka

Domácí zmrzliny a sorbety
Dle denní nabídky

Čokoládové brambory
Kardamom · Pomeranč · Lanýž

Sorbet z yuzu
Krém z kardamomu a pomerančů · Spálený meringue

2chodové menu: 1 350 Kč
3chodové menu: 1 650 Kč
Cena neobsahuje nápoje.



Další zajímavé balíčky

Mcelský elixír lásky

Aenean eu leo quam. Pellentesque ornare sem lacinia quam venenatis vestibulum. Nullam id dolor id nibh ultricies vehicula.

All Inclusive balíček

Aenean eu leo quam. Pellentesque ornare sem lacinia quam venenatis vestibulum. Nullam id dolor id nibh ultricies vehicula.

Hýčkání pro Sybarity

Dopřejte si jedinečný zážitek, který jistě potěší i ty nejnáročnější labužníky.